Le resvératrol est un polyphénol de formule chimique C14H12O3.
Retrouvé naturellement dans différents fruits, le resvératrol s'accumule particulièrement dans le vin rouge.
De nombreuses études ont démontré ses effets bénéfiques sur la santé humaine, notamment dans la prévention des cancers, de l'obésité ou des maladies cardiovasculaires.
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