Taq polymérase

ADN polymérase utilisée pour la duplication de l'ADN dans la réaction de PCR. Cette polymérase, extraite de Thermophilus aquaticus (microorganisme vivant près des sources hydrothermales où la température dépasse les 100°C) a la propriété de resister à de très hautes températures, comme celles utilisées lors de la PCR, et de donc de rester active pendant la réaction.